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    豆乳の栄養素

    大豆の約40%はたんぱく質でそのほとんどが水溶性です。
    そのため、飲料にしても形を変えてもたんぱく質として残ります。

    豆乳の良質なたんぱく質は
    グリシニンというアミノ酸組織から形成されており、
    8種類全ての必須アミノ酸をバランスよく含んでいます。

    豆乳にはビタミンB群が含まれており、
    脳の機能を維持する働きを持っています。

    これらが不足すると、イライラなど神経の不安定、
    集中力不足になりやすくなってしまいます。

    栄養満点の大豆と商品先物を利用したダイエットを
    今実践しています。







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